Ingredienti
- 250 gr mandorle
- 2 uova
- 150 gr farina di riso integrale
- 50 gr miele di acacia
- 1 cucchiaino di cannella
Preparazione
Dopo aver impastato tutti gli ingredienti insieme mettere il panetto in frigo un paio d’ore avvolto nella pellicola. Poi tirare la sfoglia tra due fogli di carta forno, tagliare i biscotti e in forno 180 per 15 minuti