Ingredienti
- 150 gr di cioccolato fondente (85%),
- 3 uova
- 50 grammi di miele,
- 150 g burro
- 40 gr di farina senza glutine
- 1 pz di sale
Preparazione
Sciogliere il cioccolato fondente e il burro al microonde alla max potenza per 2 minuti. Altrimenti a bagnomaria. Dopo, versare in una ciotola insieme: al miele,alla farina, al sale. Amalgamate tutti gli ingredienti con una frusta. Oliare circa 6 stampini mono porzione di alluminio o silicone e versate il composto a base di cioccolato. Infornare a 180° per circa 10/13 minuti. Servire subito e caldissimi in modo che la parte interna rimanga liquida.
