Ingredienti
- 2 uova
- farina di avena q.b
- 2 cucchiai di latte o bevanda vegetale
Preparazione
Sbattere 2 uova, aggiungere 2-3 cucchiai di latte e farina quanto basta finche risulta una pastella morbida ma non molto densa. Cuocere in un padellino oliato e ben caldo per pochi minuti . Farcire a piacere con marmellata, miele, nocciolata, frutta.